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Zutaten

300 g Joghurt, mild, 3,5%
3 Ei(er)
100 g Apfelmus
50 g Grieß
Zimtpulver
n. B. Süßstoff, oder Zucker
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Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 10 Min. / Koch-/Backzeit: ca. 30 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Kalorien p. P.: keine Angabe

Eier trennen. Eiweiße steif schlagen. Joghurt, Eigelbe, Apfelmus und Grieß glatt rühren. Eiweiße unterheben. Nach Belieben mit Zimt und Süßstoff/Zucker abschmecken. In einer Auflaufform bei ca. 160 Grad Umluft 30 Min. backen.

Eignet sich als Nachtisch oder süße Hauptspeise.